高松「久米池うどん」が愛される理由！肉＆鍋焼きの魅力と評判を徹底追跡

数千軒のうどん店がしのぎを削る香川県において、地元住民が世代を超えて日常的に通い続ける名店が存在します。高松市新田町の久米池南側に位置する「久米池うどん」は、昨今のセルフうどんブームとは一線を画し、昔ながらの一般店スタイルを守り続ける実力派です。

透き通る黄金色のいりこ出汁と、もっちりとした弾力を持つ手打ち麺。観光客で溢れる有名店とは異なり、地元客の生活に溶け込みながらも圧倒的なクオリティを誇る同店が、なぜこれほどまでに熱烈な支持を集めているのか。看板メニューの実力から営業時間、混雑回避のポイントまで、2026年現在の最新情報を踏まえて徹底取材しました。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：高松市新田町の老舗「久米池うどん」は、優しい黄金出汁ともっちり麺が自慢の地元密着型一般店。
• 要点2：甘辛い肉の旨味が溶け出す「肉うどん」と、具沢山の熱々「鍋焼きうどん」が二大巨頭として絶大な人気。
• 要点3：専用駐車場完備でテイクアウトにも対応しており、混雑ピークの11時半〜13時を避けた時間帯の訪問が快適。

【名店の系譜】高松市新田町「久米池うどん」が地元で絶大な支持を集める理由

香川県道沿い、歴史あるため池「久米池」のすぐそばに佇む久米池うどんは、高松市新田町のうどん文化を長年牽引してきた老舗です。香川県内のうどん店はセルフサービス方式が広く普及していますが、同店は席に着いて店員に注文する「一般店」の形式を頑なに貫いています。

落ち着いた和の趣漂う店内には、カウンター席、テーブル席、そして小さな子ども連れでも安心な小上がりの座敷席が完備されています。このゆったりとした空間構成こそが、近隣のビジネスパーソンだけでなく、ファミリー層やお年寄りまで幅広い世代に愛される大きな要因です。

もちろん、空間の心地よさだけではありません。毎日職人が天候や湿度に合わせて打つ麺は、讃岐うどん特有の強いコシがありながらも、口当たりは非常に滑らかで喉越し抜群。噛みしめるごとに小麦の豊かな風味が広がります。観光向けに過度なインパクトを誇張するのではなく、「毎日食べても飽きない本物の讃岐うどん」を提供し続ける姿勢が、揺るぎない人気の根底にあります。

【二大看板を実食】旨味が染み渡る「肉うどん」と熱々「鍋焼きうどん」の圧倒的魅力

久米池うどんの多彩なメニューの中でも、訪れる人の多くが指名するのが「肉うどん」と「鍋焼きうどん」です。

まず、同店の代名詞とも言える肉うどんは、注文ごとに丁寧な仕込みを感じさせる逸品。甘辛く柔らかに炊き上げられた牛肉と玉ねぎが、いりこ主体の澄んだかけ出汁に絶妙に溶け込みます。肉の脂っぽさは一切なく、上質な甘みが出汁の塩味と調和し、最後の一滴まで飲み干したくなる奥深い味わいに仕上がっています。

一方、冬場のみならず通年で根強いファンを持つのが鍋焼きうどんです。年季の入った鉄鍋でグツグツと煮えたぎる状態で運ばれてくる一杯には、エビ天、肉、卵、かまぼこ、椎茸、野菜など多彩な具材が贅沢に盛り込まれています。煮込んでもへたれない力強い麺に具材の旨味が凝縮された熱々スープが絡みつき、体の芯から温まる満足度の高い一品です。

【出汁とおでん】讃岐うどん香川名店ならではのこだわりとサイドメニューの誘惑

讃岐うどんの香川名店を語る上で欠かせないのが、ベースとなる「出汁」へのこだわりです。久米池うどんの出汁は、厳選された瀬戸内海産の伊吹いりこをベースに、昆布や削り節を独自の黄金比率でブレンドしています。雑味がなくクリアでありながら、舌の奥にしっかりとした旨味の余韻を残す仕上がりは、職人の熟練の技を感じさせます。

また、讃岐のうどん屋文化を象徴する「セルフおでんコーナー」も同店の外せない魅力です。年中煮込まれている大鍋からは、出汁の芳醇な香りが立ち上ります。

しっかりと出汁が染み込んだ大根、牛すじ、厚揚げ、こんにゃくなどを自分で皿に取り、特製の甘辛い味噌だれやからしを添えていただくのが讃岐流。うどんが運ばれてくるまでの間に熱々のおでんを頬張る時間は、地元民にとって至福のルーティンとなっています。

【リアルな口コミと評判】常連客と県外ファンが絶賛する「飽きのこない味」の真相

インターネット上の口コミやグルメサイトの評判を分析すると、久米池うどんに対する評価には明確な共通点が見受けられます。

「出汁のバランスが完璧で、飲んだ瞬間にホッとする」「肉うどんの肉が柔らかく、出汁との相性が抜群」「一般店ならではの丁寧な接客と落ち着いた雰囲気が嬉しい」といった声が圧倒的多数を占めています。派手なSNS映えを狙ったメニューではなく、「奇をてらわない実直な美味しさ」が高く評価されている証拠です。

さらに県外からのリピーターからは、「香川に来たら必ず寄る一軒」「セルフの慌ただしさが苦手な人には間違いなくここをおすすめしたい」といった熱い支持が寄せられています。派手な宣伝を行わずとも、一度訪れた人が自発的にファンになり、口コミで評判が広がり続けています。

【アクセス・営業情報】駐車場・営業時間・定休日と混雑状況を賢く避けるコツ

久米池うどんへ訪れる前に把握しておきたいのが、店舗の基本情報と混雑傾向です。

店舗敷地内には十分な台数を収容できる専用駐車場が完備されています。高松市中心部からは車で約15〜20分程度、さぬき東街道（長尾街道バイパス）や主要幹線道路からのアクセスも良好です。

営業時間は昼前から夕方にかけてですが、ランチタイムの11時30分から13時頃にかけては平日・休日を問わず混雑のピークを迎えます。駐車場が満車になることもしばしばあるため、スムーズに入店したい場合は、開店直後の10時台、またはピークを過ぎた13時30分以降の訪問が狙い目です。また、定休日は毎週月曜日（祝日の場合は営業し翌日休業のパターンあり）となっているため、訪問前の確認を推奨します。

【テイクアウト＆楽しみ方】自宅でも久米池の味を堪能できる持ち帰り活用術

久米池うどんでは、店内飲食だけでなくうどんのテイクアウト（持ち帰り）にも対応しています。打ち立ての生麺や茹で麺、専用の濃縮出汁をセットで購入できるため、家庭でも手軽に名店の味を再現可能です。

自宅で楽しむ際は、たっぷりの熱湯で麺を温め直し、温めた特製出汁を注ぐだけで本格的な讃岐うどんが完成します。お好みで甘辛く煮た牛肉やネギ、生姜をトッピングすれば、名物の肉うどんをそのまま食卓で楽しめます。地元の常連客の中には、年末年始の年越しうどんや家族の集まりに合わせてテイクアウトを事前予約する人も多く、生活に根ざしたサービスとして定着しています。

【久米池うどん】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：久米池うどんの注文方法はセルフ式ですか？それとも一般店ですか？
A1：席についてから店員さんに注文する「一般店スタイル」です。お冷やおでんのみセルフサービスとなっており、ゆっくり食事を楽しみたい方に最適です。

Q2：駐車場は何台くらい停められますか？大型車でも大丈夫ですか？
A2：店舗前に広々とした専用駐車場が用意されており、普通車であれば余裕を持って駐車可能です。ただし、お昼のピーク時は満車になりやすいためご注意ください。

Q3：小さな子ども連れや家族連れでも利用しやすいですか？
A3：座敷席（小上がり）が完備されているため、小さな子ども連れのファミリーでも安心して利用できます。子ども用食器なども用意されています。

まとめ：日常に寄り添う讃岐うどんの真髄を久米池うどんで体感しよう

高松市新田町で長年愛され続ける「久米池うどん」は、確かな手打ちの技と丁寧にとられたいりこ出汁、そして温かなもてなしが息づく名店です。絶品の肉うどんや鍋焼きうどんをはじめとする充実のメニューは、何度訪れても新しい感動と変わらない安心感を与えてくれます。

香川のうどん巡りを計画している方はもちろん、日常の中で本格的な一杯をじっくり味わいたい方は、ぜひ久米池のほとりに足を運んでみてください。讃岐うどんの持つ真の奥深さと心地よさを、五感すべてで実感できるはずです。 （出典: 久米 池 うどん（Yahoo!ニュース））